新着情報一覧｜創業寛政二年　福寿園

【宇治茶工房】＜要予約＞「秋の食事と体験セット」（平日限定プラン）のご案内

2017/11/2

宇治茶工房では、秋を感じる「秋の食事と体験セット」を
実施いたします。
「季節の茶そば御膳」を召し上がっていただき、「ほうじ茶づくり
体験」を楽しんでいただいた後、プラス特典として、宇治茶工房の
茶園と宇治資料館をスタッフの解説付きでご案内いたします。
（通常は、スタッフによる案内はしておりません。）
皆様のご予約をお待ちしております。

【食事】季節の茶そば御膳
・秋を感じる季節の野菜をたっぷりトッピングした
　抹茶風味あんかけ茶そば
・玉露入りご飯～お茶の佃煮添え～
・プチデザート

【体験】ほうじ茶づくり体験
温めた陶板の上で煎茶を香ばしく焙じて、ほうじ茶を作って
いただきます。出来たほうじ茶は、お持ち帰りできます。
寒い時期に手作りのほうじ茶を飲んでリラックスしてみては
いかがでしょうか。

【プラス特典】茶園・宇治資料館のご案内
宇治茶工房の茶園と宇治資料館をお茶の栽培から製造までの
工程や、お茶の知識を説明付きでご案内いたします。

実施日：11月7日（火）、8日（水）、10日（金）　　各日11：30～13：00
　　　　　11月14日（火）、15日（水）、17日（金）　各日11：00～12：30
　　　　※開始10分前までに宇治茶工房にお越しください。
料金：お一人　（税込）3,780円
定員：各日　5名様まで
要予約：2日前までにご予約をお願いします。

※予約の変更・キャンセルは、前日の午前中までに
　お願いします。
※料金のお支払いは、当日の現金払いのみでお願いします。
※他の体験状況により、承れない場合もございます。
　一度、お問い合わせください。

＊写真上：ほうじ茶づくり体験イメージ
＊写真下：料理の一例

【ご予約・お問い合わせ】
福寿園宇治茶工房
京都府宇治市宇治山田10番地
℡　0774-20-1100

山城の峰玉露ティーバッグが京都府知事賞を受賞しました！

2017/10/31

京都名産品協同組合による「第4回京ものコンクール」にて
弊社の宇治茶「山城の峰玉露ティーバッグ」が京都府知事賞を
受賞いたしました。
本格的な宇治玉露を、手ごろでお求めやすい
ティーバッグにお詰めしたことを評価いただきました。
表彰式では、山田知事様より賞状と盾をお渡しいただきました。

【商品名】宇治茶「山城の峰玉露ティーバッグ」2ｇ×5袋入

【販売価格（税込）】702円

【商品説明】
宇治茶の郷　京都・山城に福寿園の工場はあります。この地で二百有余年にわたり、宇治茶の伝統を育んでまいりました。玉露　山城の峰は、旨味が濃厚で、含まれるわずかな渋味がさらにその旨味を引き立たせる良質のお茶です。

オンラインショップはこちらからどうぞ

福寿園茶問屋ストリートをオープンしました！

2017/10/3

江戸時代末の神戸開港によって山城宇治茶の輸出は急激に増加し、山城と近隣諸国の生産は飛躍的に増大しました。
各地で摘まれた茶は川と街道によって福寿園のある山城の地に運ばれ、加工精製されて、ここ上狛浜から木津川と淀川を経て神戸に至りました。
茶の集散地としてこの地は、東神戸今神戸とも呼ばれた明治の輸出茶の時代から、大正・昭和の国内需要の時代に至る永い歴史の時間を発展し繁栄してきました。

弊社では「お茶の京都」に協賛し、当時の面影を「福寿園茶問屋ストリート」として再現させました。茶問屋の家屋や道具、お茶の栽培や製茶の資料を展示しており、宇治茶の歴史の一端をご体感いただけます。

所在地：京都府木津川市山城町上狛東作り道16（福寿園本社西）
開館時間：10時～12時、13時～16時
休館日：不定休
入館の際に利用券（500円）をお求めください。
※資料館別館1内での体験や商品購入に500円までご利用いただけます。
お問合せ先：0774-66-6280

【茶の木 by FUKUJUEN】新メニュー「マロンクリームほうじ茶アイスラテ」を始めました。

2017/9/26

京都・四条の宇治茶カフェ【茶の木 by FUKUJUEN】にて新メニュー「マロンクリームほうじ茶アイスラテ」を始めました。
香り豊かなほうじ茶にミルクを合わせ、マロンクリームにマロンソース、栗とクラッシュアーモンドをトッピングした栗づくしのラテです。
ぜひお試しください。

マロンクリームほうじ茶アイスラテ　６５０円（税込）

「茶の木 by FUKUJUEN」についてはこちら

【ふれんち茶懐石京都福寿園茶寮】新メニュー「テ・マリア―ジュ」のご案内

2017/9/4

宇治茶を使ったシェフオリジナルのフランス料理と
日本茶インストラクターが宇治茶をマリア―ジュさせた
コース料理「テ・マリア―ジュ」をお楽しみください。
フランス料理と宇治茶を「食べ合わせ・飲み合わせ」する
ことで今までにない発見をご提供します。

■テ・マリア―ジュ　（税込）6，480円
提供時間　ランチ 11:00～14：00（ラストオーダー）

＜メニュー＞
・水出し玉露
・碾茶で炊いた一文字ご飯／季節のポタージュスープ／
　豚肉のパテ抹茶風味
・穴子と揚げなすのロール仕立て抹茶のピューレと
　×　レモネード煎茶
・仔牛ロース肉のステーキ　抹茶風味のタマネギのクーリ
　×　京都府産和紅茶
・抹茶アフォガート
・和菓子と洋菓子の盛合せ
・薄茶でおもてなし
・お茶を使ったプチパン、バケット

※メニューの詳細は、直接店舗にお問い合わせください。

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