新着情報一覧｜創業寛政二年　福寿園

2018年新春行事を行いました

2018/1/10

関西文化学術研究都市に位置する「福寿園CHA遊学パーク」では、研究の一環として、1年を通して収穫できる「通年摘採」に取り組んでいます。

この研究成果の披露として、2018年1月5日に日本一早い新茶の初摘みを行いました。
今年は、覆いで日光を遮り、旨味の濃いかぶせ茶で育てました。
2018年最初に摘んだお茶の葉を、茶の開祖　栄西禅師の像に供え、今年もよい茶がとれるよう祈念した後、スタッフ総出で新芽を摘みとりました。

午後から福寿園宇治茶工房（京都府宇治市）へと移動し、摘みとったばかりの茶葉を伝統の手もみ製法で宇治茶に仕上げます。茶師が丁寧に茶葉を揉んで仕上げた宇治茶は、冬期のやわらかな日照と、高く保たれた湿度のおかげで、とてもまろやかな味に仕上がりました。
その後、ご来賓の皆様をお招きして、茶室「華松庵」にて手もみ茶の初茶会を開催、出来あがった初手もみ宇治茶を味わっていただきました。
特別ゲストとして、女優・タレントの安田美沙子様にもご参加いただき、「縁起物の新茶をいただき、よい気分で新年のスタートがきれました。」とお言葉をいただきました。

●温室での初摘みについて・・・京都品種の「ごこう」を「礫耕（れきこう）栽培」という、土のかわりに軽石を敷き詰め、液体肥料で育てる方法で栽培しています。100㎡の実験温室は、温度・湿度・光を年間を通じて自動調節しています。この茶の木を11月頃から夜間にも蛍光灯を点灯してお茶の木を「深い休眠状態」にさせないことで、通常より４ヵ月芽吹きを早め、その新芽を新年早々に手摘みをして収穫します。

【茶の木 by FUKUJUEN】新メニュー「抹茶ドームスフレ」のご案内

2017/12/15

京都・四条の宇治茶カフェ「茶の木 by FUKUJUEN」にて
新メニュー「抹茶ドームスフレ」を始めました。

抹茶ドームスフレ　７００円（税込）
ほんのりチーズの風味感じるスフレケーキに
石臼挽き抹茶を使ったクリームをたっぷりとかけました。
ふわふわしっとりの食感を存分にお楽しみください。

茶の木　by FUKUJUEN
〒600-8567 京都市下京区四条通河原町角[京都マルイ２階]
TEL 075-746-5113
営業時間 10:30〜20:30[ラストオーダー20:00]
（インスタグラム）https://www.instagram.com/chanoki.fukujuen
（Facebook）https://www.facebook.com/chanoki.fukujuen

茶の木ホームページはこちら

【オンラインショップ】茶の木ブランドから抹茶シリーズが販売スタート

2017/12/13

この度、福寿園の茶の木ブランドより、先行販売中の玉露、煎茶、ほうじ茶などに加えて、抹茶７品目の販売がスタートしました。

「朝茶は福が増す」とも言われる朝茶習慣。師走のお忙しい時ですが毎朝、一服点てて「福」を呼び込みませんか。
抹茶は、お茶の成分をそのまま摂ることができるヘルシーな飲み物です。
また様々なご用途でおつかいいただけます。お菓子やドリンクにもご利用いただければ、抹茶の風味をお楽しみいただけます。
是非、この機会に茶の木ブランドの新しい抹茶をご賞味ください。

プレスリリース・ニュースリリース配信サービス「PR TIMES」にもアップされています。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000026565.html

＜写真上＞「抹茶無上」20ｇ缶入（税込）4,320円
＜写真下＞「抹茶清福」40ｇ缶入（税込）3,240円

茶の木ブランド「抹茶シリーズ」は、福寿園オンラインショップで販売中！

【茶の木 by FUKUJUEN】クリスマスメニューのご案内

2017/11/27

京都・四条の宇治茶カフェ「茶の木 by FUKUJUEN」にて
期間限定のクリスマスメニューをご提供中です。
是非お立ち寄りください。

茶の木　by FUKUJUEN
〒600-8567 京都市下京区四条通河原町角[京都マルイ２階]
TEL 075-746-5113
営業時間 10:30〜20:30[ラストオーダー20:00]

詳細は茶の木ホームページをご覧ください

【オンラインショップ】12/21 12:00以降より配送料を改定させていただきます

2017/11/21

いつも福寿園オンラインショップをご愛顧賜りありがとうございます。
この度、当社契約先である運送会社の運賃値上げに伴い、
大変恐縮ではございますが、12月21日12:00以降にご注文いただく商品の
配送料を以下の通り改定させていただきます。

いつもご利用いただいているお客様におかれましてはご負担をおかけいたしますが、
更なる品質・サービスの向上に努めてまいる所存でございますので、
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

北海道　1,091円→変更後:1,200円
北東北　青森・秋田・岩手　799円→変更後:920円
南東北　宮城・山形・福島　670円→変更後:820円
関東　　群馬・栃木・茨城・千葉・埼玉・神奈川・東京　529円→変更後:600円
信越　　新潟・長野　　529円→変更後:720円
北陸　　富山・石川・福井 508円→変更後:620円
中部　　静岡・愛知・三重・岐阜 486円→変更後:620円
関西　　大阪・京都・奈良・滋賀・兵庫・和歌山 443円→変更後:450円
中国　　島根・鳥取・山口・広島・岡山 486円→変更後:620円
四国　　愛媛・香川・高知・徳島 529円→変更後:620円
九州　　福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島 562円→変更後:720円
沖縄 1,199円→変更後:1,200円
※10,800円(税込)以上ご購入の場合、配送料は無料です。

31/60