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3月16日の早朝より、福寿園CHA遊学パークの温室茶園で栽培した新茶の初摘みを行いました。
この行事は、本格的な新茶シーズンの前に一足早く新緑の息吹“新茶”を楽しんでいただきたいとの思いから毎年この時期に行っております。
ビニールハウス内を冬のうちから加温することで、お茶の生育を促してきました。
一般の露地栽培での茶摘みは八十八夜頃（5月1日）からとなりますので、それと比べるとこの初摘みは約1ヶ月半早い茶摘みとなります。
紺がすりにあかねだすき、姉さんかぶりの茶摘み娘の衣装を着けた当社社員らが、新型コロナウイルス感染拡大防止に配慮してマスクを着用し、鮮やかな緑色に育った新芽を摘みとっていきました。
この日収穫した新茶は早速、製茶し「春一番新茶」（15ｇ 税込 2,160円）として、3/18より京阪神地区の福寿園ショップなどにて数量限定で販売いたします。
緑茶には、風邪・インフルエンザ対策に有効な成分が含まれています。
ビタミンCは、ウイルスの増殖を抑制。カフェインは、鼻水、鼻づまり等の緩和。カテキンは、細菌、ウイルスに対する殺菌、抗ウイルス効果など。
お茶を飲んで元気にすごしましょう。 |
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