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お詰めの商品につきまして
・京涼玉露
玉露は、「覆下栽培(おおいしたさいばい)」という、日光を遮る栽培方法で渋味を抑え、 特有の旨味を引き出したお茶です
そうして出来た玉露を、水でも簡単に淹れやすいように従来より葉を細かくし、 やさしく火入れをして仕上げました。
冷たい水でじっくりと抽出すると、渋味はほとんど出ず、コクのある芳醇な旨味を味わっていただけます。 舌の上で滑らかにほどけていく口当たりをお楽しみください。
・京涼煎茶
まろやかな旨味を持つ上質の煎茶を選定し、こちらも水で簡単に淹れやすいように従来より葉を細かくし、 やさしく火入れをして仕上げました。
玉露よりすっきりとした味わいなので、夏バテで食欲がない時にも、ごくごくお召し上がりいただけます。
・抹茶わらびもち
石臼挽き宇治抹茶の風味豊かな味わいを、わらびもちで表現しました。わらびもち・きなこの両方に宇治抹茶を使っているので、抹茶の香りがよく、やわらかな甘味の和菓子です。
緑鮮やかな抹茶きな粉を振りかけて。夏は冷たく冷やしてからお召し上がりください。